Кто платит меньше всех, тот больше всех жалуется
закон профессиональной практики Дрю
Из многих бизнесов, пожалуй, самый популярный у начинающих предпринимателей – это торговая точка или магазин. Хочется поделиться рекомендациями в этом направлении.
Формальные вещи
- зарегистрируйте ООО или ИП
- выберите систему налогообложения: основная или упрощенная
- регистрация в Фондах: Медицинский, Пенсионный и Социального Страхования
- если будете продавать алкоголь, то изучите ЕГАИС (система учета производства и оборота алкоголя), “Правила продажи пива”
- изучите: “Закон о рекламе”, “Закон о регулировании торговли”, ” Закон о защите прав потребителей”
шаг 1: выбор правильного места
- для дорогих вещей подойдут: большой торговый центр, помещение в центре города
- для не очень дорогих вещей: спальный район, микрорайон с большой плотностью жителей; рядом с остановками общественного транспорта
- учесть наличие конкурентов рядом
- если алкогольные напитки, пиво и сигареты, то расстояние до школ, детсадов, больниц и спортзалов – не менее 100 метров
- учесть доступность коммуникаций для магазина: теплосети, канализация, электросеть, интернет, дороги и стоянка для покупателей
шаг 2: подготовка документов
- свидетельство о регистрации ООО или ИП
- лицензии для алкоголя или оружия
- договор аренды или свидетельство о собственности помещения
- заключение Роспотребнадзора, сертификаты качества продукции и другие документы
- заключение пожарной службы: нужно продумать запасные выходы и держать проходы открытыми, иметь схемы эвакуации, выполнять требования по проводке итд
- договор о вывозе мусора
- в «Уголке покупателя»: книга отзывов и предложений; распечатанный Закон о защите прав потребителей; сертификаты качества на продукцию; заключение пожарных
шаг 3: покупка оборудования
- прилавки
- стеллажи и емкости
- сканеры продукции
- кассовые аппараты
- холодильное оборудование
- канцелярия
- компьютеры
- вывески и оформление входной группы
- ремонт и отделка
шаг 4: набор персонала
- учитывать среднюю проходимость
- на основании проходимости создать режим работы
- максимальное время работы в неделю для персонала: 40 часов
- иметь персоналу санитарные книжки (если продукты)
шаг 5: ассортимент, ценообразование, маркетинг
- формирование ассортимента продукции
- продуманная выкладка товара
- рекламные мероприятия
Конечно, это весьма общий план и есть много особенностей для каждой ниши. Тем не менее, базовые сценарии открытия торговых точек и магазинов приблизительно совпадают с тем, что приведено выше. Консультант по управлению помогает в оценке конкурентов, разработке индивидуальных конкурентных черт для вашего магазина; помогает поставить работу с наемными продавцами; проводит работу с рекламой; анализирует размер выручи/прибыли и предлагает способы повышения эффективности бизнеса. Несмотря на то, что бюджет начинающих предпринимателей на первом этапе уходит на закупки/рекламу/аренду, все же, в последнее время мы охотно выполняем проекты для начинающих магазинов – к нам обращаются. Стоит попробовать.
Д.Н. Варакин; 2018